Espacio gastronómico definido por una estética contemporánea de carácter industrial, donde el color verde se establece como elemento rector del proyecto.
Año
2026
Ubicación
Texcoco de Mora, Cuidad de México
El concepto es tomar la esencia de los establecimientos tradicionales de comida mexicana y combinarlo con la contemporaneidad, generando así un espacio atemporal, que combine lo mexicano con lo actual.
Los interiores se resuelven con concreto aparente en muros y plafón para dejar una atmósfera neutra que contraste con detalles en azulejo tipo veneciano en el área de comensales, así como elementos en madera que aportan calidez, creando así un espacio que combine la sobriedad con elementos llamativos, que hagan que el espacio se muestre con una identidad reconocible y diferente a lo tradicional.
La propuesta incorpora celosías de concreto pigmentado en color verde en barras, mobiliario y fachada, para respetar el uso de patrones que creen juegos de luces acompañados de la luz LED.
En el exterior, una marquesina volumétrica integra acabados en madera y celosía, complementada con iluminación decorativa que refuerza la presencia del local.
