Este proyecto consiste en el diseño interior de un restaurante de sushi inspirado en la estética y atmósfera de la arquitectura oriental contemporánea, buscando crear una experiencia sensorial íntima, armónica y visualmente envolvente para los comensales.
La propuesta combina materiales naturales, iluminación cálida y elementos artesanales para generar un espacio equilibrado y acogedor.
Año
2024
Ubicación
Polanco, Cuidad de México
Uno de los principales elementos conceptuales del proyecto es el diseño del plafón, desarrollado a partir de una composición de platos de mimbre y paneles rectangulares suspendidos que generan variaciones de altura, ritmo y movimiento visual dentro del espacio.
Esta intervención se complementa con luminarias colgantes estratégicamente colocadas para dirigir la atención hacia el plafón y reforzar la atmósfera cálida del restaurante.
La materialidad interior se mantiene sobria y natural mediante el uso predominante de madera en mobiliario, barra y elementos decorativos. Las texturas orgánicas, los tonos suaves y los acabados naturales fueron seleccionados para transmitir calma y continuidad visual, alineándose con la esencia del concepto oriental.
Los muros se resolvieron con acabados de estuco en color blanco, permitiendo que la madera y la iluminación funcionen como protagonistas del espacio.
Además de las áreas tradicionales de comedor, el proyecto incorpora una zona de mesas bajas con cojines, diseñada para ofrecer una experiencia más cercana a la cultura oriental y diversificar la forma en que los usuarios interactúan con el restaurante.
Este espacio busca generar una experiencia más relajada dentro del recorrido interior.
Para separar visualmente la cocina del área de comensales, se diseñó una cancelería móvil con un patrón cuadrangular que permite filtrar parcialmente las visuales y mantener una integración discreta entre ambas zonas.